Weihenstephaner Institut für Brauereiforschung
Unsere Schwerpunkte
Schwerpunkte der Aktivitäten des WIBs sind die Initiierung, Durchführung sowie Abwicklung von Forschungsvorhaben und interdisziplinären Forschungsverbünden. Kerngebiete der Vereinsarbeit sind:
Weihenstephaner Förderverein für Brau-, Getränke- und Getreidetechnologie
Das Weihenstephaner Institut für Brauereiforschung (WIB) ist wie das Weihenstephaner Institut für Getreideforschung (WIG) ein Forschungsinstitut des Weihenstephaner Förderverein für Brau-, Getränke- und Getreidetechnologie e.V. (WFBGG)
Veranstaltungen
Aktuelles
Herzlich Willkommen im Team! Wir freuen uns, mit Juyeon Lee, Eva Ludwig, Anna Morabbi, Georg Niedermayr, Livius Strachotta und Jiawen Zhang gleich sechs neue Mitglieder in unserem wissenschaftlichen Team begrüßen zu [...]
Dr. Bertram Sacher als Keynote Speaker auf dem 14. International Barley Genetics Symposium Dr. Bertram Sacher vertrat den Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie auf dem 14. International Barley [...]
Klausurtagung des Lehrstuhls für Brau- und Getränketechnologie Datum: 25.–26. Oktober 2024 Ort: TUM Forschungsstation Friedrich N. Schwarz, Nationalpark Berchtesgaden In der malerischen Kulisse der Berchtesgadener Alpen fand am 25. und 26. Oktober [...]
