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Weihenstephaner Institut für Brauereiforschung

Unsere Schwerpunkte

Schwerpunkte der Aktivitäten des WIBs sind die Initiierung, Durchführung sowie Abwicklung von Forschungsvorhaben und interdisziplinären Forschungsverbünden. Kerngebiete der Vereinsarbeit sind:

  • Multiplikation und Hebel von eingesetzten Industrieressourcen durch öffentliche Forschungsförderung
  • Ansprechpartner für die Brauwirtschaft und arrondierte Industriezweige bzw. Berufsstände in F&E Fragen
  • Bündelung von Forschungsaktivitäten und Ideenbörse für zukunftsorientierte Fragestellungen der Brauwissenschaft
  • Stärkung des Ausbildungsstandorts Weihenstephan
  • Identitätsstiftende Institution und Ansprechpartner in brauwissenschaftlichen Themenfelder, u.a. durch Branchentreffen an Tagungen

Weihenstephaner Förderverein für Brau-, Getränke- und Getreidetechnologie

Das Weihenstephaner Institut für Brauereiforschung (WIB) ist wie das Weihenstephaner Institut für Getreideforschung (WIG) ein Forschungsinstitut des Weihenstephaner Förderverein für Brau-, Getränke- und Getreidetechnologie e.V. (WFBGG)

Veranstaltungen

Aktuelles

111, 2024
BGT @14th IBGS

Von |1. November 2024|Unkategorisiert|

Dr. Bertram Sacher als Keynote Speaker auf dem 14. International Barley Genetics Symposium Dr. Bertram Sacher vertrat den Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie auf dem 14. International Barley [...]

2910, 2024
Klausurtagung 2024

Von |29. Oktober 2024|Unkategorisiert|

Klausurtagung des Lehrstuhls für Brau- und Getränketechnologie Datum: 25.–26. Oktober 2024 Ort: TUM Forschungsstation Friedrich N. Schwarz, Nationalpark Berchtesgaden In der malerischen Kulisse der Berchtesgadener Alpen fand am 25. und 26. Oktober [...]

2110, 2024
Save The Date – TSW2025

Von |21. Oktober 2024|Unkategorisiert|

TSW 2025 – Safe The Date Das Technologische Seminar Weihenstephan findet vom 10. bis 12. März 2025 am TUM-Campus Weihenstephan statt. Unter dem Motto „Wissenschaft für die Praxis“ bietet das Seminar eine wichtige [...]

Kontakt

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